Hagamos una divertida pizza de quinoa

En la gastronomía peruana la quinoa es un alimento fundamental, no solamente porque aquí en el Perú la producimos y exportamos al por mayor, sino porque ya se considera un super food por sus cualidades nutricionales. Hoy te doy una receta de pizza de quinoa, algo que a todos los niños les gusta, pero con…

Arroz chaufa para los niños de la casa

Ahora que estamos guardados en casa y tenemos a los niños todo el día, vale la pena adaptar algunas recetas para que ellos disfruten y encima no olviden la gastronomía de nuestro país. El arroz chaufa es un clásico de la cocina del Perú, conocido porque es la fusión de arroz chino, en combinación con…

5 recetas para cocinar a tus hijos en la cuarentena

¡Mis amores! La cuarentena causada por el Coronavirus no parece tener un fin realmente cercano, con suerte, comenzaremos a perder intensidad en el riesgo de contagio y a realizar nuestras actividades por fases. Sé que no es nada fácil tener a nuestros pequeños en casa todo el día y que incluso parece que en estos…

¡Prepara una deliciosa pizza dulce!

¡Mis amores! En estos días de aislamiento social seguro que hemos decidido reunirnos con la familia a disfrutar de un maratón de películas o series, pero seamos honestas, no es lo mismo sin un delicioso snack. Es por esto que he decidido traerles una receta super rica para consentirse, además de que prepararla puede ser…

Golosinas saludables para nuestros pequeños

¡Mis amores! Es normal que nuestros pequeños adoren comer cosas dulces, incluso a nosotras siendo adultas nos siguen encantando estos sabores y a veces pecamos al comer alguna golosina, ¡no lo nieguen! Nuestros niños con mayor razón sienten la necesidad de consentir a su paladar con algún caramelo, pero también es normal que nos preocupemos…

¿Un niño realmente puede ser vegano?

 Mis amores, estamos ante un tema bastante controversial. El veganismo no sólo es un régimen de alimentación, también es un estilo de vida, uno bastante criticado, pero que también ha sido crítico con quienes no son seguidores del mismo. Seamos honestos, la dieta vegana ha estado ganando terreno en la actualidad y esa es una…

Botanas para impresionar a tus invitados

¡Mis amores! ¿Les ha pasado que tienes visitas de último momento? ¿Qué un familiar va a pasar a visitar de rápido? A mi sí. Entonces decidí hacer este post de canapés y botanas, fáciles de hacer para impresionar, y no es que quiera quedar como la mejor, pero sí se ven muy apetitosas estas ideas y les…

Prepara un delicioso Pay de Queso… ¡Sin hornear!

¡Hola, mis amores! En esta ocasión, les tengo preparada una receta para que se consientan y relajen, con un delicioso postre, porque está bien comer sano, pero alguna vez también nos podemos permitir un delicioso postre. Este pay de queso se prepara de una manera fácil y sin necesidad de hornear, por lo que estará…

Recetas nutritivas y rápidas para emergencias

Mis amores, ¿les ha pasado que hay tantas cosas por hacer en el día, que terminamos dejando la comida al último?, lo peor es que, justo cuando nos damos cuenta, nuestros hijos están a punto de llegar de la escuela o nuestro marido del trabajo, sea cual sea el motivo, la mayoría recurre a comprar…

Cómo hacer un flan de calabaza

Mis amores, como ya saben soy fanática de la cocina, y en especial de los postres, ya que para mí son un recordatorio de lo dulce de la vida. Me gusta mucho que los alimentos que le preparo a mi familia, sean muy sabrosos, pero también que sean saludables, y con los postres no es…

Dos recetas con espagueti, fáciles y rápidas

El espagueti es uno de mis platillos favoritos, sin lugar a dudas: es barato, rinde mucho, sabe delicioso, y además se puede preparar de muchas formas diferentes. Hoy les quiero compartir dos recetas muy fáciles, para que puedan preparar la comida rápidamente, y tengan tiempo para realizar otras actividades. A la carbonara Necesitan: 1 paquete…

Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa de tomate

¡Hola mis amores! Como ya saben, me gusta consentir a mi familia con comida, y me vino a la mente una receta que no había preparado en mucho tiempo. Es uno de los tantos platillos que mi abuela me enseñó a hacer y, a pesar de que es bastante popular, ella siempre le daba un…