¡Hola mis amores! No sé si a ustedes les pase, pero, personalmente, hay veces que me aburro de comer carne tan seguido, pero a mi esposo le encanta, y hacer dos guisados es bastante cansado. Hace tiempo, una amiga me invitó a comer a su casa y el guisado era delicioso, pensé que era carne de res y me llevé una gran sorpresa cuando me dijo que era soya. ¡Increíble!
En ese momento decidí investigar un poco más, ya que no estaba 100% convencida de probarla, sin conocer sus propiedades, pues brindarle una sana alimentación a mi familia, es una de mis más grandes prioridades. Hoy les quiero compartir algunos de los beneficios que la soya nos brinda.
- Ayuda en los trastornos menstruales y de la menopausia.
- Actúa como antioxidante e hidratante para nuestra piel, estimulando la formación de colágeno.
- Nos ayuda a tener huesos más fuertes, reduciendo la probabilidad de sufrir osteoporosis.
- Mejora la apariencia de nuestro cabello, brindándole nutrición, brillo y suavidad.
- Previene la diabetes tipo 2, mediante la reducción de la resistencia a la insulina.
- Reduce la presión arterial.
Si se animan y prueban la soya, les recomiendo consumirla en una presentación natural, o en leche.