El ate es uno de mis dulces favoritos. ¡Es delicioso! Se hace de diferentes frutos, como guayaba, pera, zapote, mango, manzana y membrillo, el cual es el que más me gusta. Generalmente, me gusta consumirlo sólo o con una rebanada de queso; pero ahora los preparé de una forma diferente, que a mi familia le encantó y quiero compartir la receta con ustedes, mis amores.

¡Tomen nota!

Ingredientes

• 12 rebanadas de pan blanco.
• 180 gr de queso crema.
• 400 gr de ate.
• Azúcar morena. (Opcional)

Procedimiento

• Cortar la orilla de los panes.
• Con un rodillo, aplanar los panes, en pares, colocándolos uno sobre otro, para que se “peguen”.
• Derretir el ate en el horno de microondas, durante 20 o 30 segundos, depende de la potencia de su electrodoméstico.
• Untar el queso crema y el ate derretido, en los panes.
• Enrollar los panes, y freírlos con un poquito de mantequilla.
• Por último, espolvorear el azúcar morena. (Opcional).

NOTA: Si gustan, le pueden agregar alguna fruta, como fresas o plátano.

¿Muy fácil verdad? Y sabe DELICIOSO. Anímense a preparar este sencillo postre, no se arrepentirán. ¡Besos!

@EsElMundoDeYola