¡Me encanta el chocolate! Es un alimento natural rico en magnesio, antioxidantes, hierro, reduce el colesterol, es bueno para el corazón y reduce los accidentes cardiovasculares, además es delicioso y se puede comer en distintas presentaciones.
Hoy les quiero compartir una receta que le encanta a toda mi familia, y estoy segura que a la de ustedes también, mis amores. ¿Listas? ¡Tomen nota!
Ingredientes
- 125 gr de chocolate para fundir.
- 125 gr de mantequilla sin sal.
- 150 gr de azúcar.
- 2 huevos.
- 75 gr de nueces en trozos.
- 75 gr de harina de repostería.
- 1 cucharada de canela en polvo.
- 1 cucharada de vainilla.
Procedimiento
- Precalentar el horno a 180° C.
- Derretir el chocolate a baño maría, después, agregar la mantequilla mezclando bien hasta que todo esté bien derretido.
- Aparte, batir los huevos y el azúcar hasta que quede una pasta homogénea, y mezclar con el chocolate.
- Agregar la harina, la canela, las nueces y la vainilla; mezclar muy bien.
- Colocar la masa en un molde previamente engrasado, y hornear durante 25 minutos. Recuerden que antes de sacarlo del horno, deben revisar que esté bien cocido. ¡Listo!
TIP: Pueden servirlo con helado y fresas cortadas en rebanadas.
¿Qué les parece? Pueden darse un delicioso antojo de vez en cuando, y un brownie de chocolate es la opción ideal.
Mujeres y Familia 