¿Antojo de algo dulce?, prepara un brownie de chocolate

¡Me encanta el chocolate! Es un alimento natural rico en magnesio, antioxidantes, hierro, reduce el colesterol, es bueno para el corazón y reduce los accidentes cardiovasculares, además es delicioso y se puede comer en distintas presentaciones.

Hoy les quiero compartir una receta que le encanta a toda mi familia, y estoy segura que a la de ustedes también, mis amores. ¿Listas? ¡Tomen nota!

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Ingredientes

  • 125 gr de chocolate para fundir.
  • 125 gr de mantequilla sin sal.
  • 150 gr de azúcar.
  • 2 huevos.
  • 75 gr de nueces en trozos.
  • 75 gr de harina de repostería.
  • 1 cucharada de canela en polvo.
  • 1 cucharada de vainilla.

Procedimiento

  • Precalentar el horno a 180° C.
  • Derretir el chocolate a baño maría, después, agregar la mantequilla mezclando bien hasta que todo esté bien derretido.
  • Aparte, batir los huevos y el azúcar hasta que quede una pasta homogénea, y mezclar con el chocolate.
  • Agregar la harina, la canela, las nueces y la vainilla; mezclar muy bien.
  • Colocar la masa en un molde previamente engrasado, y hornear durante 25 minutos. Recuerden que antes de sacarlo del horno, deben revisar que esté bien cocido. ¡Listo!

TIP: Pueden servirlo con helado y fresas cortadas en rebanadas.

¿Qué les parece? Pueden darse un delicioso antojo de vez en cuando, y un brownie de chocolate es la opción ideal.

@EsElMundoDeYola

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