Hagamos una divertida pizza de quinoa

En la gastronomía peruana la quinoa es un alimento fundamental, no solamente porque aquí en el Perú la producimos y exportamos al por mayor, sino porque ya se considera un super food por sus cualidades nutricionales. Hoy te doy una receta de pizza de quinoa, algo que a todos los niños les gusta, pero con…

Arroz chaufa para los niños de la casa

Ahora que estamos guardados en casa y tenemos a los niños todo el día, vale la pena adaptar algunas recetas para que ellos disfruten y encima no olviden la gastronomía de nuestro país. El arroz chaufa es un clásico de la cocina del Perú, conocido porque es la fusión de arroz chino, en combinación con…

La importancia del desayuno

¡Mis amores!¿Qué es lo primero que hacen al despertar? Es importante que hagamos una reflexión, porque es común que al tener tantas tareas por desempeñar a lo largo del día, descuidemos una parte primordial de nuestra salud: me refiero a la alimentación. Desayunar es una tarea que debería estar en la cima de nuestra lista…

¿Es mi culpa que mi hijo sea obeso?

¡Mis amores! La obesidad infantil es una pandemia en los países más desarrollados y desafortunadamente México no es la excepción, ya que ocupamos uno de los primeros puestos. Las implicaciones de este padecimiento en nuestros pequeños no son sólo estéticas, ni psicológicas. Si nuestros hijos son obesos a una temprana edad, corren el riesgo de…

¿Qué le enseñas a tus hijos mientras están en casa?

¡Mis amores! Estamos viviendo tiempos difíciles desde hace varios meses, todo a causa de la pandemia ocasionada por el COVID-19. Desde finales de marzo de 2020 hemos tenido que adaptarnos a una normalidad distinta y eso incluye a nuestros pequeños. Antes del Coronavirus nuestras rutinas no incluían pasar tanto tiempo con nuestros hijos, pues muchas…

5 recetas para cocinar a tus hijos en la cuarentena

¡Mis amores! La cuarentena causada por el Coronavirus no parece tener un fin realmente cercano, con suerte, comenzaremos a perder intensidad en el riesgo de contagio y a realizar nuestras actividades por fases. Sé que no es nada fácil tener a nuestros pequeños en casa todo el día y que incluso parece que en estos…

¡Prepara una deliciosa pizza dulce!

¡Mis amores! En estos días de aislamiento social seguro que hemos decidido reunirnos con la familia a disfrutar de un maratón de películas o series, pero seamos honestas, no es lo mismo sin un delicioso snack. Es por esto que he decidido traerles una receta super rica para consentirse, además de que prepararla puede ser…

Golosinas saludables para nuestros pequeños

¡Mis amores! Es normal que nuestros pequeños adoren comer cosas dulces, incluso a nosotras siendo adultas nos siguen encantando estos sabores y a veces pecamos al comer alguna golosina, ¡no lo nieguen! Nuestros niños con mayor razón sienten la necesidad de consentir a su paladar con algún caramelo, pero también es normal que nos preocupemos…

¿Un niño realmente puede ser vegano?

 Mis amores, estamos ante un tema bastante controversial. El veganismo no sólo es un régimen de alimentación, también es un estilo de vida, uno bastante criticado, pero que también ha sido crítico con quienes no son seguidores del mismo. Seamos honestos, la dieta vegana ha estado ganando terreno en la actualidad y esa es una…

Botanas para impresionar a tus invitados

¡Mis amores! ¿Les ha pasado que tienes visitas de último momento? ¿Qué un familiar va a pasar a visitar de rápido? A mi sí. Entonces decidí hacer este post de canapés y botanas, fáciles de hacer para impresionar, y no es que quiera quedar como la mejor, pero sí se ven muy apetitosas estas ideas y les…

Cómo hacer crepas caseras

¡Hola mis amores! Si son como yo,  de vez en cuando les gusta consentirse con algún antojo, entonces concordarán conmigo, en que las crepas son perfectas para satisfacerlo, no solo porque son deliciosas, sino por todo lo que podemos incluir en su preparación. Sé, que como muchos postres, no es muy sano, pero siempre hay…

¡Prepara un helado en casa, sin máquina!

¡Mis amores! A mí me encanta hacer helado casero, pero desafortunadamente, la mayoría de las recetas nos acaban defraudando: o se congelan demasiado o quedan demasiado blandas. Y, hasta ahora, la única solución parecía ser la máquina de helados. Por suerte, he encontrado una mejor forma. Es por eso que en esta ocasión aprenderemos cómo…