Prepara un delicioso y tradicional tepache

¿Cómo están hermosas? Espero que excelente. Hoy les traigo la receta para preparar una de mis bebidas mexicanas favoritas: el tepache, es muy fácil, y estoy casi segura, que los ingredientes ya están en su cocina.  ¡Manos a la obra! ¿Qué necesitan? 1 piña. ½ kg de panela (piloncillo), o ½ kg de azúcar morena….

Prepara una rica ensalada con uvas y fresas

¡Hola mis amores! Hoy les quiero compartir una sencilla y deliciosa receta: ensalada de uvas y fresas. Queda perfecto como entrada para la cena navideña, además es súper rápida de preparar, así que no les tomará mucho tiempo. ¿Listas? ¡Tomen nota! Ingredientes 5 tazas de lechuga. 5 tazas de espinaca. 10 fresas. 1 taza de…

Preparen una deliciosa tinga de zanahoria

¡Hola mis amores! La tinga es uno de los platillos tradicionales mexicanos que más me gustan, y en esta ocasión, les voy a compartir una versión vegetariana: vamos a sustituir el pollo por zanahoria. Esta receta es muy fácil, saludable y deliciosa. ¿Listas? ¡Manos a la obra! Ingredientes ½ cebolla. ½ kg de jitomate. 1…

Cómo preparar las sardinas de lata

¡Hola mis amores! Las sardinas enlatadas son consideradas un alimento saludable, con un buen sabor y fácil de preparar, además, son una fuente natural de calcio, vitamina D, hierro y omega 3. Hoy les traigo una receta deliciosa, fácil y rápida de preparar, ideal para salir de apuros y consentir el paladar al mismo tiempo:…

Por qué los cereales de desayuno no son tan sanos

Existe una gran variedad de cereales, basta con ir al supermercado y darse una vuelta por el pasillo adecuado, para encontrar cereales para el estreñimiento, para los niños, para bajar de peso, para mujeres, etcétera. ¿Cuántas veces han comprado cajas y cajas de este alimento, para ustedes o para sus peques? ¿Cuántas veces los han…

Deliciosos rollitos con ate

El ate es uno de mis dulces favoritos. ¡Es delicioso! Se hace de diferentes frutos, como guayaba, pera, zapote, mango, manzana y membrillo, el cual es el que más me gusta. Generalmente, me gusta consumirlo sólo o con una rebanada de queso; pero ahora los preparé de una forma diferente, que a mi familia le encantó…

Deliciosas botanas mexicanas

¡Hola mis amores! Muchas veces pasa, que se nos antoja comer algo, pero que sea ligero y sabroso: una botana. Por lo general optamos por “chucherías”, como decía mi abuela, y pienso que no está mal, de vez en cuando, pero no siempre. En esos casos me gusta preparar mis propias botanas, y hoy quiero…

Prepara diferentes sándwiches con estas recetas

¡Hola mis amores! ¿No les pasa que a veces quisieran comer algo ligero, pero no saben qué? A mí sí, y por lo general me preparo sándwiches, pero hay ocasiones en las que no tengo muchas ideas para preparar un sándwich, diferente a lo que siempre preparo. Últimamente me he dedicado a experimentar un poco…

Rico y saludable postre con manzana

¡Hola mis amores! Me encanta la manzana, es una fruta deliciosa que nos aporta grandes beneficios, tales como vitaminas del grupo E, antioxidantes, fibra soluble e insoluble, reducir los niveles de bacterias dentro de la boca y aliviar varios problemas digestivos, entre otros. Por eso, les quiero compartir una receta, para que preparen un postre…

Prepara un delicioso pescado al horno

¡Hola mis amores! Hace poco les hablé sobre todos los maravillosos beneficios del pescado en nuestro cuerpo,  y me di cuenta de que no había puesto absolutamente ninguna receta para que lo preparen. ¡Imperdonable! Es por eso que les quiero compartir una receta súper sencilla y rica, para que comiencen a integrar el pescado a…

Cómo hacer un rico caldo tlalpeño

Las sopas, cremas y caldos me encantan, son una excelente entrada para un platillo seco, y aportan un sabor diferente. En esta ocasión les traigo una receta muy sencilla, fácil y deliciosa: el caldo tlalpeño. ¿Listas? ¡Manos a la obra! ¿Qué necesitan? 1 pechuga de pollo. ½ cebolla. 2 litros de agua. 2 tazas de verduras…

Prepara unos deliciosos chiles rellenos de queso y elote

¡Hola mis amores! Últimamente no se me ha antojado comer alimentos con carne, y no es que me quiera volver vegetariana, simplemente a veces me aburro de comer carne de res, de puerco, de pescado o de pollo, y quiero una alternativa diferente, pero que también sea saludable y le guste a mi esposo y…