Es increíble cómo la comida nos puede cambiar el estado de ánimo en un instante: si la preparas con amor y dedicación puede transformar una cara seria o triste en una sonrisa, es por eso que me gusta mucho consentir a mi familia, por medio del paladar. De vez en cuando me gusta sorprender a…
Categoría: Gastronomía
¿Antojo de algo dulce? Prepara esta gelatina de rompope
Como ya saben, soy fan de los postres, y uno de mis licores favoritos es el rompope; ese delicioso sabor del licor mexicano de consistencia espesa me gusta muchísimo. Un día se me ocurrió una idea: ¿por qué no hacer gelatina de rompope? Hoy les comparto esta receta súper sencilla; pueden utilizar el rompope que…
Cinco ideas para aprovechar el arroz
Seguramente les ha pasado que preparan porciones de comida de más, porque nunca falta que alguien se quiera servir de nuevo, y no alcanza; pero también hay veces en las que la comida sobra y, al menos para mí, tirarla no es una opción porque es como tirar dinero a la basura, y nadie está…
Dos sopas deliciosas que todos querrán probar
Estoy segura que más de una vez se han quedado sin ideas para preparar la comida: ¿qué voy a hacer de comer hoy? Es una pregunta de todos los días y a veces la respuesta es “no tengo idea”. A mí me encanta consentir a mi familia por medio de la comida, es una forma…
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