Los huevos de gallina son una parte indispensable en nuestra despensa, o al menos en mi caso es así. Es un alimento que me gusta consumir porque es muy práctico y altamente nutritivo, ya que contiene una gran cantidad de proteína, vitaminas y minerales, es fácil de preparar y de combinar; además es muy sabroso….
Categoría: Comida
¿Te gusta el helado? Aprende a hacerlo aquí
Me encantan los postres, hay una variedad inmensa y muchos son bastante sencillos de preparar, son ideales para esas ocasiones en las que nos queda un “huequito” después de la comida, o para acompañar un café o té. Uno de mis postres favoritos es el helado, y lo mejor es que no siempre se tiene…
Prepara un delicioso budín de pan casero
Siempre trato de hacer porciones exactas de comida, porque no me gusta que sobre, y mucho menos tirarla; aunque en algunas ocasiones sea inevitable que ciertos alimentos, como las tortillas o el pan, se pongan “feos” y tengamos que desecharlos. En el caso del pan, el día de hoy les traigo la solución para este…
Cómo lavar y desinfectar las frutas y verduras
Ingerir alimentos limpios es vital para evitar enfermedades en nuestra familia, y las frutas y verduras están expuestas a una gran cantidad de contaminantes, provenientes del entorno y del mismo suelo en el que se cultivan, ya que se exponen a pesticidas y fumigaciones, altamente contaminantes. Puede parecer que lavar nuestros alimentos con agua y…
Siete alimentos que nunca deben faltar en casa
No es ningún secreto que siempre me preocupo por llevar una alimentación sana para mí y mi familia, por eso me gusta preparar mis guisos con ingredientes frescos y naturales. Existe una gran variedad de alimentos, que aportan grandes beneficios a nuestra salud y, a mi parecer, nunca deben faltar en nuestro hogar. Tomen nota…
Aprende a hacer un delicioso caldo de mariscos
Es increíble cómo la comida nos puede cambiar el estado de ánimo en un instante: si la preparas con amor y dedicación puede transformar una cara seria o triste en una sonrisa, es por eso que me gusta mucho consentir a mi familia, por medio del paladar. De vez en cuando me gusta sorprender a…
Avena: cinco formas de disfrutar este nutritivo alimento
Hola mis amores, ustedes ya saben que me encanta comer sanamente, y uno de los alimentos que nos aportan más nutrientes es la avena. La verdad es que estoy maravillada con este cereal, por todos los beneficios que nos brinda, además de que no es caro. Anteriormente les di dos recetas para hacer licuados con…
¿Antojo de algo dulce? Prepara esta gelatina de rompope
Como ya saben, soy fan de los postres, y uno de mis licores favoritos es el rompope; ese delicioso sabor del licor mexicano de consistencia espesa me gusta muchísimo. Un día se me ocurrió una idea: ¿por qué no hacer gelatina de rompope? Hoy les comparto esta receta súper sencilla; pueden utilizar el rompope que…
Cinco ideas para aprovechar el arroz
Seguramente les ha pasado que preparan porciones de comida de más, porque nunca falta que alguien se quiera servir de nuevo, y no alcanza; pero también hay veces en las que la comida sobra y, al menos para mí, tirarla no es una opción porque es como tirar dinero a la basura, y nadie está…
Dos sopas deliciosas que todos querrán probar
Estoy segura que más de una vez se han quedado sin ideas para preparar la comida: ¿qué voy a hacer de comer hoy? Es una pregunta de todos los días y a veces la respuesta es “no tengo idea”. A mí me encanta consentir a mi familia por medio de la comida, es una forma…
Mujeres y Familia 