¿Te gusta el helado? Aprende a hacerlo aquí

Me encantan los postres, hay una variedad inmensa y muchos son bastante sencillos de preparar, son ideales para esas ocasiones en las que nos queda un “huequito” después de la comida, o para acompañar un café o té. Uno de mis postres favoritos es el helado, y lo mejor es que no siempre se tiene…

Prepara un delicioso budín de pan casero

Siempre trato de hacer porciones exactas de comida, porque no me gusta que sobre, y mucho menos tirarla; aunque en algunas ocasiones sea inevitable que ciertos alimentos, como las tortillas o el pan, se pongan “feos” y tengamos que desecharlos. En el caso del pan, el día de hoy les traigo la solución para este…

Aprende a hacer un delicioso caldo de mariscos

Es increíble cómo la comida nos puede cambiar el estado de ánimo en un instante: si la preparas con amor y dedicación puede transformar una cara seria o triste en una sonrisa, es por eso que me gusta mucho consentir a mi familia, por medio del paladar. De vez en cuando me gusta sorprender a…

Avena: cinco formas de disfrutar este nutritivo alimento

Hola mis amores, ustedes ya saben que me encanta comer sanamente, y uno de los alimentos que nos aportan más nutrientes es la avena. La verdad es que estoy maravillada con este cereal, por todos los beneficios que nos brinda, además de que no es caro. Anteriormente les di dos recetas para hacer licuados con…

¿Antojo de algo dulce? Prepara esta gelatina de rompope

Como ya saben, soy fan de los postres,  y uno de mis licores favoritos es el rompope; ese delicioso sabor del licor mexicano de consistencia espesa me gusta muchísimo. Un día se me ocurrió una idea: ¿por qué no hacer gelatina de rompope? Hoy les comparto esta receta súper sencilla; pueden utilizar el rompope que…

Dos sopas deliciosas que todos querrán probar

Estoy segura que más de una vez se han quedado sin ideas para preparar la comida: ¿qué voy a hacer de comer hoy? Es una pregunta de todos los días y a veces la respuesta es “no tengo idea”. A mí me encanta consentir a mi familia por medio de la comida, es una forma…

Bebidas para niños, nutritivas y deliciosas

No siempre podemos cuidar lo que nuestros pequeños comen; en lo personal no me gusta que mi niña coma muchos dulces, porque se vuelve bastante hiperactiva y porque no quiero que arruine sus dientes. Ya lo he mencionado antes, pero no me cansaré de repetir que la hidratación es sumamente importante, tanto para los adultos…

Flan napolitano. Nunca nadie se niega a probarlo

Jamás he sido la mejor escritora ni la más reconocida, pero he decidido empezar a compartir mis recetas gastronómicas que han sido pasadas de generación en generación por mi familia; espero que les sirva de mucho y puedan consentir el paladar de su familia, amigos, o conocidos. El primer postre será “Flan Napolitano” un clásico,…

Mug Cake de Limón

Por: Yolanda @LaYolandayque Mug Cake de Limón Muchos platillos se han puesto de moda en la actualidad, por ejemplo, los cupcakes o también los “Mug Cakes” básicamente es pastel en taza elaborada en horno de microondas. Si no los conocías, aquí una receta para que lo hagas y deleites el paladar de tu familia. Comúnmente…