El yogurt natural es un alimento que brinda diversos beneficios sobre la salud; es una excelente opción para un desayuno ligero pero nutritivo, mejora nuestra flora intestinal gracias a los probióticos. Es rico en calcio y en proteínas; también nos ayuda a controlar el colesterol, a reducir el peso, a mejorar el aliento e, incluso,…
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Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa de tomate
¡Hola mis amores! Como ya saben, me gusta consentir a mi familia con comida, y me vino a la mente una receta que no había preparado en mucho tiempo. Es uno de los tantos platillos que mi abuela me enseñó a hacer y, a pesar de que es bastante popular, ella siempre le daba un…
Receta de tinga de res al chipotle, ¡a todos les encantará!
Preparar comida es uno de mis momentos favoritos del día; me encanta cocinar platillos que hagan que mi familia dibuje una sonrisa en su rostro, al dar el primero bocado; simplemente es una sensación indescriptible que me hace sentir muy feliz, porque sé que les estoy transmitiendo todo mi cariño, a través de una comida…
Prepara un delicioso pastel de plátano y avena
A todas nos ha pasado: hacemos nuestra despensa, guardamos todo lo que compramos y varios días después nos damos cuenta de que había plátanos en el refrigerador, sólo que cuando los encontramos ya tienen la cáscara negra y nadie en la casa se los quiere comer. Hoy les traigo la solución perfecta para que esos…
Tres recetas de belleza que utilizan aceite de coco
Comencé a utilizar el aceite de coco desde hace muchos años: todo comenzó por mi abuela, ya que ella lo ha usado para su cabello, desde que tengo memoria. Ella aconsejó a mi madre para que me lo aplicara y ahora, utilizarlo se ha convertido en una pequeña tradición familiar. Ahora, no puedo vivir sin…
Tres recetas con café, que amarás
Soy una amante del café, no voy a decir que soy una conocedora porque estaría mintiendo, pero eso no evita que me guste probarlo en diferentes formas. Me gusta mucho porque es un alimento que nos brinda una gran cantidad de beneficios. Quiero compartir con ustedes tres recetas con café, muy sencillas y deliciosas, para…
Tres deliciosas y sencillas ensaladas que te encantarán
Comer ensaladas es una excelente forma de conseguir una vida más saludable, pero por lo general se tiene la idea de que son insípidas, que son aburridas, que no nos vamos a sentir satisfechas, o que no hay una gran variedad. Sí, lo sé, y les confieso que en algún momento llegué a pensar lo…
Prepara unos deliciosos filetes de res, con plátano y cebolla
La gastronomía mexicana es mundialmente reconocida por su variedad, y por la gran cantidad de combinaciones entre sabores que, usualmente no se mezclan, un claro ejemplo son los chiles en nogada o el mole. Y, a pesar de que se unen sabores dulces con salados, la comida sabe deliciosa. Hoy les quiero compartir una receta…
Tres postres hechos con galletas
Hola mis amores, como ya saben el postre es la parte más rica de la comida, por lo general siempre me gusta comer una manzana o una naranja al final pero, los pastelitos siempre se antojan y, de vez en cuando, no hacen daño. Sé que algunos postres se tienen que preparan con mucho tiempo…
Cinco salsas que quedan con cualquier comida
Como buenos mexicanos, a nuestra comida no le pueden faltar dos cosas: limón y picante; en la mesa siempre tiene que estar presente un molcajete con salsa, porque el secreto de una comida sabrosa está ahí. Me siento orgullosa de nuestra gastronomía, porque es muy amplia, variada y deliciosa, y esto también aplica a las…
Jugos para desintoxicar nuestro cuerpo
Es bien sabido que muchos (si no es que todos) los alimentos procesados que comemos, son dañinos para nuestra salud, claro, si los consumimos en exceso. Ya saben que siempre busco cocinar de la forma más sana posible, pero es complicado evitar al 100% los alimentos enlatados o embutidos. Es bueno desintoxicar nuestro organismo con…
Diferentes formas de desayunar huevos
Los huevos de gallina son una parte indispensable en nuestra despensa, o al menos en mi caso es así. Es un alimento que me gusta consumir porque es muy práctico y altamente nutritivo, ya que contiene una gran cantidad de proteína, vitaminas y minerales, es fácil de preparar y de combinar; además es muy sabroso….