Avena, desayuna rápido, fresco y sencillo

Decidiste dormir cinco minutos más, se te hizo tarde, te sales de la cama como puedes, corres a ducharte, te arreglas, vas a desayunar, pero ¡no te da tiempo de prepararte algo! y ahora tienes que irte a clases o a trabajar con la barriga vacía. No obstante, recuerdas que anoche te preparaste overnight oats,…

Tés efectivos contra la inflamación

A cuántas de nosotras no nos ha pasado que después de comer nos sentimos pesadas, porque nos inflamamos y, a menos que a ti no te haya pasado, es una sensación bastante incómoda e incluso, dolorosa en ocasiones, pero no te preocupes, en esta nota te recomendaremos algunas bebidas que te ayudarán a combatir este…

Receta para preparar un delicioso mole de olla

Nada como comer un alimento calientito durante estos fríos días y ¿qué mejor que un delicioso caldo de mole de olla?, esa rica comida que se prepara en las casas del centro de México desde hace ya varios años. Si no sabes cómo prepararlo, no te preocupes, porque aquí te compartimos la receta y, la…

Hojaldras, una delicia colombiana

Cada país cuenta con un platillo típico o especial para cierta época del año, en Navidad,  por ejemplo, es común que en Estados Unidos se prepare pavo; en México tamales; en España besugo al horno; en Chile pan de pascua; pero también pasa con los postres, como el tronco navideño en Francia; el dulce de…

Razones para integrar la quinoa a tu dieta

No es un secreto que desde hace un tiempo la quinoa se ha vuelto esencial en la dieta de muchas personas y no sin razón, pues es un alimento muy saludable, además de versátil.  Quédate a leer para conocer más de este alimento.  Comenzaremos por contarte un poco sobre la historia de la quinoa. Su…